Buffet découverte

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Entrées

- Terrine marbrée au saumon
- Tartare de courgettes
- Taboulé libanais
  persil, menthe, oignon, boulghour,
  tomates, citron

- Rillettes de porc
- Salade tobikko
  perles nacrées, saumon, œufs
- Salade mini farfalles
  pâtes, citron, basilic, olives`

Plats / Accompagnements

- Rôti de porc
- Jambon cru
- Aiguilette de poulet aux épices
- Opéra de saumon
- Julienne de légumes
- Poelé di verde
- Gratin de courgettes et de tomates
- Clafoutis aux courgettes, fromage de chèvre

Plateau de fromage et salade

Desserts

- Mi-cuit au caramel coulant
- Madeleine pur beurre
- Tarte fruits rouges
- Mini muffins
- Délice cassis pain d’épices
- Baccara croustillant

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  • Entrées

    - Terrine marbrée au saumon
    - Tartare de courgettes
    - Taboulé libanais
      persil, menthe, oignon, boulghour,
      tomates, citron

    - Rillettes de porc
    - Salade tobikko
      perles nacrées, saumon, œufs
    - Salade mini farfalles
      pâtes, citron, basilic, olives`
  • Plats / Accompagnements

- Rôti de porc
- Jambon cru
- Aiguilette de poulet aux épices
- Opéra de saumon
- Julienne de légumes
- Poelé di verde
- Gratin de courgettes et de tomates
- Clafoutis aux courgettes, fromage de chèvre

  • Plateau de fromage et salade

Fromage

Buffet découverte

Salade
Buffet découverte

Pain
Buffet découverte

  • Desserts

    - Mi-cuit au caramel coulant
    - Madeleine pur beurre
    - Tarte fruits rouges
    - Mini muffins
    - Délice cassis pain d’épices
    - Baccara croustillant

Pour accompagner votre repas